оладьи из кабачков в фотографиях
снято на мобилку, приготовлено только что и уже съедено
приятного аппетита:)
вот такие кабачки - беру 2 штуки и натираю на мелкой терке, резать и вычищать зерна мне лень, поэтому "обтираю" кабачок сверху до появления зерна
натертые кабачки и желтки (2 штуки)
Дашун, прости за качество, во время готовки особо не пофотографируешь, тем более на мобилку, тут надо либо одно, либо другое, либо в четыре руки:)
смешивание желтков и кабачков
добавление муки (ровно 1 стакан)
тесто (еще без взбитых белков)
взбитые белки (ну про качество я где-то выше уже...)
готовое тесто
процесс обжарки
а вот и они, готовые оладушки